Простой способ определения годности воды для питья
На вид, по внешней, кажущейся чистоте, не всегда можно судить о действительной чистоте воды, о степени ее пригодности для питья. В тех случаях, когда на этот счет могут возникнуть сомнения и является желание определить, достаточно ли хороша в гигиеническом отношении вода от данного источника, "Cosmos" рекомендует обратиться к следующему простому средству. Бутылку из белого прозрачного стекла, емкостью в 1/4 штофа, наливают на три четверти водой, подлежащей испытанию, причем бутылка должна быть предварительно тщательно вымыта и хорошенько выполоскана кипятком. Затем в бутылке растворяют столовую ложку совершенно чистого белого мелкоистолченного сахара, после чего ее герметически заделывают и ставят в теплое место на двое суток.
Если по истечении означенного времени (48 часов) вода сохранит свою первоначальную прозрачность, ее можно пить безбоязненно; если же в ней появится муть более или менее молочного оттенка, то это будет служить показателем нечистоты испытуемой воды, и такую воду гигиеничнее всего употреблять для питья не иначе, как прокипяченой или профильтрованной.
