Превосходное удобрительное вещество
Таким именно веществом, по свидетельству "Вестника Садоводства", служит кровь животных. Одну часть крови смешивают с семью частями золы, сухой земли, мелкого торфа, причем получается такое сильно действующее удобрение, что кровью одной лошади, коровы или быка можно удобрить двести квадратных метров (более 90 квад. сажен). Вскоре после убоя сукровица отделяется от сгустка; первая быстро портится, но, разбавленная тройным количеством воды и тотчас же затем употребленная, она годна для удобрения. Что же касается самого сгустка, то, засыхая, он превращается в темно-коричневую смолообразную массу, которую, по растирке в ступе, можно очень долго сохранять в виде порошка в сухом месте. Три килограмма (7 фун.) этого сухого сгустка равняется по удобрительному действию целому возу навоза. В особенности кровь незаменима на песчаных почвах.
Это удобрение также весьма полезно для горшечных растений в теплицах; для этого предварительно снимают верхний слой земли, насыпают кровяной порошок и снова покрывают его землей; иначе, если насыпать порошок прямо на поверхность, то образуется липкий слой, не пропускающий ни воды, ни воздуха. Отсюда ясно, что и при удобрении поля порошком, почву затем следует хорошенько запахать.
