Пересылка фруктов в свежем состоянии

В Америке при пересылке в Англию фрукт, в особенности яблок, пользуются следующим очень простым способом. При укладке в соответствующие ящики или корзины яблок (само собой разумеется, чистых, без пятен), их обертывают, каждое отдельно, бумагой, предварительно хорошо пропитанной спиртным раствором салициловой кислоты. Этого оказывается совершенно достаточно, чтобы яблоки, даже при сравнительно долгом транспорте, не портились и вполне сохраняли свою свежесть, ароматичность и сочность.