Способ очистки деревянных сосудов (бочек и т.п.), взявшихся цвелью
Если бочка или иной соответствующий сосуд взялся цвелью, издает затхлый, гнилостный запах, то для уничтожения того и другого практикуется, между прочим, следующее простое средство. В бочку, подлежащую очистке, всыпают 45 золотников поваренной соли, 45 золотников порошка перекиси марганца, вливают такое же количество концентрированной серной кислоты и четыре штофа вскипяченой воды. Затем эту жидкую смесь хорошенько взбалтывают, чтобы смыть внутренние стенки сосуда, и оставляют ее в бочке часа на три, на четыре, после чего жидкость выливают и тщательно прополаскивают сосуд в нескольких водах.
Указанное количество рассчитано на сорокаведерную бочку; если емкость сосуда меньше или больше, пропорционально тому уменьшают или увеличивают вышеотмеченные доли.
