Способы ускорить или задержать распускание цветов

Чтобы бутоны, например, роз или сирени, распустились раньше времени, их следует срезать и вставить со стеблями в стакан с водой, на дне которого имеется небольшое количество гашенной извести, после чего их покрывают стеклянным колпаком и держат бутоны на солнце; в этом случае последние распускаются по истечении трех дней, тогда как на открытом воздухе, они распускаются не ранее, как спустя неделю.

Напротив, если желают задержать распускание, то выбирают такие цветы, которые не боятся мороза, и сохраняют их с января по 15-е марта на леднике, а затем высаживают на тенистом месте, где они распускаются одним или двумя месяцами позже, чем при нормальных условиях. Чтобы оживить завядшие цветы, срезанные за несколько дней, их подвергают, в продолжение нескольких минут, действию пара, после чего концы стеблей опускают в кипяток и затем уже цветы ставят в сосуд с холодной водой, срезав предварительно кончики стеблей, погружавшиеся в кипяток.

Того же результата можно достигнуть, если завядшие цветы, слегка опрыснуть водой, поставить в песок или мох, пропитанный кипятком, в котором растворено небольшое количество серно-кислого аммиака или уксусной кислоты, причем до вторичного пользования ими цветы следует продержать некоторое время под стеклянным колпаком. Цветы, слегка пострадавшие от мороза, оживают, если их погрузить сперва в холодную воду, а затем в теплую.